Ono što Ivo Brzica proizvede u svojim vinskim podrumima u Erdutskoj Planini neponovljive su kapi vinskog
nektara, a gosti, posebice u posljednje vrijeme oni iz zapadne Hrvatske i Slovenije, doslovno opsjedaju Vinariju Brzica na degustacijama.
Kod Brzoga dolaze glumci, estradnjaci, pjevači snimaju spotove, ali dolaze i iz dalekoga svijeta… Indijski ambasador NJ. E. Raj Kumar Srivastava s obitelji samo jedan od zaljubljenika Brzičinih vinarskih umijeća
kažu oni koji se se u to osvjedočili
U ovom skrivenom raju zadivljeni i mi smo susreli, kad god smo se zatekli kod Brzoga, nebrojeno puno puta poznate glumce, estradnjake, ali i svjetske ljude, primjerice indijski je ambasador NJ. E. Raj Kumar Srivastava s obitelji samo jedan od zaljubljenika Brzičinih vinarskih umijeća.
Potegao tisuće kilometara za dobrom kapljicom
Kako li ga je Srivastava samo pronašao, pitamo se, a znamo odgovor. Očito je da svi putevi vode kod Brzoga.
Doživljaj s 1378. dunavskog kilometra
Televizijske ekipe, turistički i drugi novinari, kao uostalom i svi ljubitelji fine kapljice, opisali su svoj doživljaj s 1378. dunavskog riječnog kilometra (pa i graševina na etiketi te vinarije nosi taj poseban broj – jedinstvenu adresu vinske utvrde Vinarije Brzica) u stotinama novinskih, radijskih i televizijskih reportaža opijeni kako prirodnim ljepotama tako i bijelim, ali posebice crnim vinima po kojima je Brzičina vinarija jedinstvena, tamo se nalazi jednostavan recept za sreću uz posebno fina vina
Merlot Brzica fantastičan je izbor koji se obožava već s prvim gutljajem vrhunskog crnog vina. Posebice je to slučaj s perjanicom Cuveeom Rendezvous koji se kupažira samo u najboljim vinskim godinama. Sjedinjena, tri se vrhunska crna vina – Cabernet Sauvignon, Merlot i Vranac – izmjenjuju u okusima i mirisima nakon godina i godina odležavanja i dozrijevanja u podrumu izdižući se u pravo društvo s vama kada se začuje onaj dragi zvuk vađenja čepa – s vinom ipak nikada nisi sam iako ga se reklamira kao posebnog prijatelja za posebne trenutke čak i u samoći.
Vjerujte, jer ima nas među novinarima bezalkoholičarima koji smo se “propili” samo zbog vina Vinarije Brzica. Jednom kad se navučeš, jednostavno im ne možeš odoljeti i oduprijeti se da oviniš čašu iznova i iznova…
Poseban je gušt uz fino vino i finu papicu poslušati i prezentaciju koju smo imali nedavno poslušati sa zagorskim planinarima.
Aj još jednu putnu, pa još jednu…
Kako je jedan od poklonika vina ustvrdio, najbolje je osobno uvjeriti se, sjednete lijepo u svoj auto ili jednostavno na bicikl s obitelji, napravite izlet do Erduta u vinariju Brzica, degustirate vrhunska vina i slavonske specijalitete tamo gdje Dunav ljubi nebo s prekrasnim pogledom koji puca sve do daleke slavonske i vojvođanske ravnice i Dunava.
Ni zbog jednog razloga nećete požaliti na kraju dana ili duboke noći, kada se obično teško napušta ova vinarija jer se od domaćinstva Ive i Snježane Brzice jednostavno
ne možeš otresti. Aj još jednu putnu, pa još jednu i tako veselo do sitnih sati…
